حلى اسود × ابيض>>حلى سريع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

بسكوت اوريو
قشطة


الحشوة:

حليب نستلة
جبنة كيري

الطريقة:


نخرج الكريمة التي في وسط البسكوت
ونطحنه طحنا ناعم
ثم نضيف القشطة تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة وملساء
نحضر غطاء الدواء البلاستك ونضع في داخله
ورق البليسيه يكون حجمه مثل حجم الغطاء
ونأخذ كرة صغيرة من العجينة ونضعها في هذه الاوراق ونضغط عليها بالاصبع حتى نعمل فتحة من الوسط وتلتصق اطراف العجينة في الورق
جيدا ثم ندخلها الثلاجة


طريقة الحشوة:


في الخلاط الكهربائي نضع جبنة كيري والكمية
على حسب عدد الحلوى اللي عملتيها اذا كانت كثيرة ضعي 6 حبات جبنة ونصف حليب نستلة الكبير واذا حابة تغيري في الحشوة
غيريها بس لاتحطي توفي
انا خليتها حشوة بيضة لانها تعطي شكل حلو (ابيض واسود) لكن التوفي
يضيع شكلها وخططتها بالهرشي

منقول