طريقة عمل الدجاج الصيني

طريقة عمل الدجاج الصيني

<p>

<p>المقادير:
4 صدور دجاج -خل ابيض – فلفل اسود
2بيض
دقيق أبيض
1حبة بصل شرايح – 3فصوص ثوم شرايح- زنجبيل مبشور قطعة صغيرة
رشة كزبرة ناشفة – ملح
3ملاعق اكل صلصة الصويا الحلوة- املعقة صلصة سومطرة
1ملعقة كتشب احمر

<p>الطريقة:
1- قطعي الدجاج شرايح ثم ضعي في ماء مع الخل والفلفل الاسود لمدة نصف ساعة ثم صفي من الماء

<p>2- ضعي الدجاج في البيض ثم في الدقيق ثم يقلي

3- في تاوة تيفال ضعي قليل من الزيت ثم حمري البصل مع الثوم والزنجبيل الي ان يصفر علي نار منخفضة

4- اضيفي الصلصات والكزبرةوالملح وقلبي قليلا ثم اضيفي الدجاج

وقلبي الي ان يتغلف بالصلصة يزين بالسمسم وقدمي مباشرة
ممكن اضافة جزر شرائح وفلفل رومي علي حسب الرغبة
منقول

يسلمو الف شكر سموره

» طريقة برجر الدجاج
» الدجاج الهندي بالصور 2013
» الأرز الصيني بالجمبري
» طريقة عمل كيك التوكسيدو
» الدجاج بالجبن